本日のお昼ご飯は、
掛川市南二丁目の “いも汁処 本丸” さん
でいただきました。
・・・でっ、なぜにっ!! いも汁なのか? と申しますと、浜松の “餃子”、磐田の “カレー”
そして、掛川は “いも汁 (とろろ汁)” というお話しがあるそうな?・・・ないそうな?
そんなことを踏まえつつ、“いも汁処” なのでございます。
・・・ってことで、数あるランチ
メニューの中から、私が今回
セレクトしたのは・・・
こちらっ!! ↓“とろろランチ” でございます。
いも汁がたっぷり掛かった “とろろどんぶり” が贅沢です。
いも汁とご飯を混ぜ混ぜし、箸で食べるというよりも “すする” 感じで、“ずるずる~っ” って
いただきました。
・・・これって、やっぱり行儀が悪いのかな
そんでもって、私的 “とろろランチ” のハイライトは、こちらの ↓
“揚とろ” です。
いも汁を海苔で巻いたり、椎茸で巻いたりして、揚げてあるものでございます。
気になるお味の方は、とっても軟らかいお餅のような食感で、表面はほんの少しだけ堅く、
ひとくち噛むと、中からとってもクリーミーな いも汁が “とろりん” と出てきて、食感と味の
両方を楽しめるのでございます。
・・・ってことで、
食べてGo~っ!!
※ いも汁処 本丸
掛川市南二丁目14-2
営業時間 :
午前11時から午後1時30分まで
午後5時から午後8時まで
定休日 : 水曜日
電話 : 0537-23-8811
FAX : 0537-23-7765
その他 : 法事、ご宴会も受け賜ります。
・・・合掌・・・